4, LA BOURGONIE
87310 SAINT CYR
Yanna, la boulangeuse et sa cabane.
Je préfère dire que je suis boulangeuse.
C'est comme boulangère mais en travaillant un peu différemment !
J'essaye de faire un pain qui rassemble mes valeurs et qui crée du lien localement.
Je sais à qui j'achète mes ingrédients. Je sais comment je les transforme. Et je sais à qui je les vends.
Et comme j'aime réunir les gens autour de ces valeurs simples, j'ai décidé de monter La Cabane de la Bourgonie !
Comme celle de mon enfance. Celle qu'on a construit de nos propres mains avec les moyens du bord, où on se retrouve avec les copains pour pique-niquer, rêver, discuter des heures, et vivre tout un tas d'aventures !


Alors après 3 ans de travaux dans des bâtiments en ruine, la Cabane a vu le jour le 14 septembre 2024 !
Merci à tous ceux qui ont participé de près ou de loin à la naissance de ce projet.
Et tout comme les cabanes de notre enfance, j’espère que celle-ci sera pleine de souvenirs et d’aventures.
A nous de les créer !
Alors à bientôt !
Yanna